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| 品牌 | 浩榮 |
| EINECS編號(hào) | 普魯蘭多糖 |
| 英文名稱 | Pululan |
| CAS編號(hào) | 9057-02-7 |
| 純度 | 90% |
| 別名 | 普魯蘭多糖 |
| 分子式 | (C37H62O30)n |
| 產(chǎn)地/廠商 | 湖北武漢 |
普魯蘭多糖
中文名稱:普魯蘭多糖
中文同義詞:普魯蘭;支鏈淀粉;茁霉多糖;普魯蘭糖;短梗霉多糖;普魯蘭多糖;出芽短梗孢糖;出芽短梗酶多糖;普魯蘭多糖
普魯蘭多糖英文名稱:Pululan
普魯蘭多糖CAS號(hào):9057-02-7
分子式:(C37H62O30)n
化學(xué)性質(zhì)：白色非結(jié)晶性粉末。無(wú)味無(wú)臭。易溶于水、二甲基甲酰胺，不產(chǎn)生膠凝作用，溶液粘稠穩(wěn)定，呈中性。不溶于醇、醚、油類。溶液的粘稠性與阿拉伯膠相同，具有非常優(yōu)良的耐鹽、耐酶、耐熱、耐pH值變化的增稠作用。造膜性強(qiáng)，其水溶液在金屬板上干燥后形成的薄膜，對(duì)氧、氮的阻氣性強(qiáng)。易形成水溶性的可食薄膜。與其他水溶性高分子物質(zhì)的相容性良好。
含量：90%
普魯蘭多糖EINECS號(hào):232-945-1
包裝：25kg紙板桶
普魯蘭多糖用途：普魯蘭多糖是一種增稠劑、穩(wěn)定劑，被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆膠等合用，用量0.15%～0.5%?？芍苯犹砑佑谑称芬院?jiǎn)化制造過(guò)程，防止老化，賦予光澤，置換食品中一部分淀粉質(zhì)原料，制造低熱量食品。
【普魯蘭多糖售后說(shuō)明】
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4、發(fā)票制度說(shuō)明
我公司是一般納稅人，產(chǎn)品基本上都可開13%增值稅票，或者開增值稅普通發(fā)票（一些特殊產(chǎn)品除外）。
